Det her er Dråbens egen gin, og vi synes den er så god!

Vi får den destilleret hos Trolden Destilleri i Kolding, som er et af de mindste og måske bedste destillerier i Danmark.

Vi kunne tale i timer og dage om, hvor lækker vi synes, denne gin er, og det er måske fordi den er så simpel og klassisk, at den er så god. Og det er svært (og måske unødvendigt) at forklare i lange mange ord. Vi synes bare, at Michael fra Trolden laver noget af det bedste gin fra Danmark. 

I næsen er den mildt krydret med masser af enebær og en rund citrus-sødme. Nåleskov og sødmefulde lime og appelsiner præger smagen, mens alkohol og sichuanpebber prikker på tungen.

Nyd den i en klassisk G&T, en frisk Tom Collins eller en sprød Dry Martini.

50 cl. - 41% alc. vol.