Normalt laver Nagelsbjerg kun meget tørre cidere, men denne er demi-sec, hvilket vil sige, at der er en smule restsukker tilbage. Det er en mikroskopisk produktion. Håndlavet og gæret på flaske som de fineste bobler. I hver eneste flaske er gæret "poppet af"/dégorgeret ved håndkraft (dégorgement). 

Fuldfed, masser af frugt, tør men sødmefuld og meget karismatisk!

Flot special-label.

Fås kun i Dråben.